عدد الرسائل : 58 العمر : 34 الوظيفة : الهواية : مزاجك اليوم : تاريخ التسجيل : 31/08/2008
موضوع: أكلات لتهدئة الأعصاب الإثنين سبتمبر 29, 2008 8:56 pm
* * كيك الشوكولاته بالكراميل * المقادير: ـ 125جرام زبد. ـ 3 بيضات ويضاف لها كيس فانيلا. ـ ربع كوب دقيق ينخل مع ملعقة باكينج باودر. ـ ربع كوب جوز مقشر ومقطع قطعاً صغيرة. ـ ثلاثة أرباع كوب سكر. ـ ربع كوب كاكاو. ـ ثلث كوب حليب. * الطريقة: ـ يدهن قالب الكيك بالزبد. ـ يخلط الزبد والسكر في إناء عميق ويضرب بالمضرب. ـ يضاف البيض واحدة تلو الأخرى والفانيلا مع الاستمرار في الضرب. ـ يضاف الكاكاو للدقيق المنخول والباكينج باودر وكذلك الجوز المقطع. ـ يوضع الخليط في القالب المعد ويدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة. ـ يجهز الكراميل ويصب فوق الكيكة وهي ساخنة بعد إخراجها من الفرن
LOVEr_Rap مدير عام
عدد الرسائل : 348 العمر : 31 البلد : مصر اللى خنقانى الوظيفة : الهواية : مزاجك اليوم : تاريخ التسجيل : 01/06/2008
موضوع: رد: أكلات لتهدئة الأعصاب الإثنين أكتوبر 20, 2008 3:51 am